Séjournez à la Corbette

La chambre paysanne

Venez passer une nuit à la ferme, au milieu des vaches et des moutons, à proximité de l'Abbaye de Cluny. Un petit-déjeuner partagé avec les fermiers vous permettra d'aborder une nouvelle journée avec le plein d'énergie.

Le gîte

Depuis notre gîte, vous serez prêts à partir à la découverte de Cluny et de notre belle région du sud de la Bourgogne. Vous pourrez aussi choisir le farniente sur la terrasse et regarder les vaches brouter ou visiter la ferme pour découvrir l'élevage.

La table paysanne

A notre table, nous partagerons le repas avec vous. Vous goûterez à la viande produite sur la ferme et d'autres produits des fermes aux alentours. Nous pourrons vous expliquer notre travail, notre région ou parler de bien d'autres choses.

On vous voit quand ?

Réserver

Offrez vous les produits de la ferme

Nos produits

Nous avons choisi de faire transformer notre viande avec l'institut Charolais, au lycée Wittmer de Charolles. Nous avons déjà la tartinade de bœuf façon rillette et nous aurons prochainement du pâté pur bœuf, de la terrine au marc de bourgogne, du bœuf cuisiné au cassis, de la sauce bolognaise.  

Les animaux de la ferme sont des vaches charolaises en majorité, des vaches salers et des moutons charollais. Ils naissent et sont élevés sur l'exploitation familiale. Nous sommes engagés en agriculture  biologique avec le label Ecocert. Les animaux sont nourris exclusivement avec de l'herbe, du foin et des céréales produits sur la ferme. Ecocert Labels Bio

Vente directe de viande

Produisant de la viande de qualité nous avons souhaité dès 2000 en faire bénéficier le plus grand nombre de consommateurs et avoir un contact direct avec eux. C'est pourquoi nous vous proposons nos produits en vente à la ferme, sur commande. L'abattage, la découpe et la transformation ont lieu dans des laboratoires agréés et respectant notre cahier des charges.

Ca vous a donné faim ?

En savoir plus

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Notre famille

Céline

Productrice de lait

Son distributeur est installé à Prissé, sur le parking de Super U.

Charlotte

Eleveuse de chevaux percherons

Les percherons de la Corbette

Elian

Le petit dernier

C’est parfois lui qui vous accueille quand les fermiers sont retenus par le boulot.

Anaïs

La photographe de la famille
Bruno

Bruno

L'éleveur en chef

C’est grâce à lui que notre viande est délicieuse car il choisit le bon moment, la bonne alimentation.

Edith

C’est elle qui s’occupe de votre confort et de votre bien-être. Elle vous concocte de bons petits plats.

Les animaux à la Ferme

0
Vaches
0
Moutons
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Chevaux

Aux alentours

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